Eleganz und leichte Frische lassen die intensive Frucht aufleben und erblühen.
Die intensive Mineralik ist den mehr als 50 Jahre alten Reben zu verdanken, die tief in den Schieferboden wurzeln.
Die ausbalancierte Säure lässt den Wein lebendig wirken.
Passt zu asiatischen Gerichten, weißen Fleischsorten, Desserts oder Käse.
HERKUNFT
Lage: Monzeler Kätzchen - nach Süden ausgerichtete Steillage mmit grauem Schieferboden, der die Wärme des Tages
speichert und nachts an die Reben abgibt, was zu einem milden Kleinklima führt und für optimale Reifebedingungen sorgt.
AUSZEICHNUNG
ausgezeichnet mit der GOLDENEN KAMMERPREISMÜNZE der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz !