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Fass 63 - Riesling trocken
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Unser besonderes Fass Riesling!
Gewachsen in unserer Großen Lage Paulinshofberg, ausgebaut und vinifiziert im Fass Nummer 63.
Unser besonderes Fass. Geprägt von seiner Herkunft spielt mit ausgeprägten fruchtigen Nuancen und filigraner Mineralität des Schieferbodens. Ein besonderer Charmeur der
niemals langweilig wird.
Mit der neuen Bezeichnung für unseren besten Riesling lassen wir eine alte Tradition wieder aufleben.
Die ausgesprochen komplexe Struktur macht unser Fass 63 besonders lagerfähig.
"Vergessen" Sie einfach mal eine Flasche für mehrere Jahre im Keller und freuen Sie sich auf das Ergebnis. Es lohnt sich - versprochen.
HERKUNFT
Lage: Kestener Paulinshofberg - eine der besten Lagen der Mosel. Nach Süden ausgerichtete Steilstlage
mit einer Steigung von bis zu 70%. Fein verwitterter Schieferboden speichert die Wärme des Tages und gibt
diese nachts an die Reben ab, was zu einem warmen Kleinklima führt und für optimale Reifebedingungen sorgt.
AUSZEICHNUNG
ausgezeichnet mit der GOLDENEN KAMMERPREISMÜNZE
der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz !
DETAILS
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Herkunft: Mosel
Fruchtsüße: 5:8 g/l
Weinsäure: 7 g/l
Alkohol: 13 vol %
Flascheninhal: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 ml |
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Energie |
331 kJ / 79 kcal |
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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Zutaten: Trauben, unter Schutzatmosphäre abgefüllt