1986 - Das Jahr des Umbruchs
Der Rotwein kehrt zurück an die Mosel. Eine Gesetzesänderung erlaubt den Anbau von roten Rebsorten wieder. In diesem Jahr
pflanzten wir unseren ersten Spätburgunder Weinberg, der heute einen einzigartigen Wein hervorbringt.
Gewachsen im steilen Hang, von Hand geerntet und sorgfältig selektioniert, vinifiziert in unserem modernen Weingut und 3 Jahre gereift.
Ein Spätburgunder der über unserer Kollektion strahlt. Die zielstrebige Eleganz, konzentrierte Kraft und lebhafte Üppigkeit
sind bei diesem besonderen Pinot Noir kein Widerspruch, sondern verleihen ihm seine Individualität.
Der aromatische Auftritt am Gaumen ist intensiv und vielschichtig, es machen sich Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und
Kirschen bemerkbar, die von ausgeprägt reifen und erdigen Tönen sowie Akzenten von weißem Pfeffer und Würze umspielt werden.
Ein anspruchsvoller, gestützter und einwandfreier Wein, der mit seinem langen, ausdrucksvollen Finale lange im Genussgedächtnis bleibt.
DETAILS
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Herkunft: Mosel
Fruchtsüße: 5 g/l
Weinsäure: 6 g/l
Alkohol: 13 vol %
Flascheninhal: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte
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je 100 ml
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Energie
Kohlenhydrate
- davon Zucker
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327 kJ / 78 kcal
1,5 g
0,5 g
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Zutaten: Trauben
