2017 PAULINSHOFBERG - Riesling Auslese
2017 PAULINSHOFBERG Riesling Auslese
Eine edelsüße Rarität. Besonders die hochwertigen edelsüßen Rieslinge präsentieren
sich nach einigen Jahren in ihrer voller Größe.
Der Jahrgang 2017 brachte insbesondere für diese edelsüße Rarität perfekte Bedingungen mit sich. Geringe Erträge,
hohe Reifegrade führten zur Edelreife. Die Weine sind geprägt von strahlender Finesse und intensiven Fruchtnuancen.
Und jetzt nach einigen Jahren Flaschenreife haben sich die einzelnen Komponenten Süße, Frische, Aroma und
Mineralität zu einem runden und ausgeprägten Gesamtbild zusammen gefunden.
Eine edelsüße Rarität. Besonders die hochwertigen edelsüßen Rieslinge präsentieren
sich nach einigen Jahren in ihrer voller Größe.
Der Jahrgang 2017 brachte insbesondere für diese edelsüße Rarität perfekte Bedingungen mit sich. Geringe Erträge,
hohe Reifegrade führten zur Edelreife. Die Weine sind geprägt von strahlender Finesse und intensiven Fruchtnuancen.
Und jetzt nach einigen Jahren Flaschenreife haben sich die einzelnen Komponenten Süße, Frische, Aroma und
Mineralität zu einem runden und ausgeprägten Gesamtbild zusammen gefunden.
HERKUNFT
Lage: Kestener Paulinshofberg - eine der besten Lagen der Mosel. Nach Süden ausgerichtete Steilstlage
mit einer Steigung von bis zu 70%. Fein verwitterter Schieferboden speichert die Wärme des Tages und gibt
diese nachts an die Reben ab, was zu einem warmen Kleinklima führt und für optimale Reifebedingungen sorgt.
Lage: Kestener Paulinshofberg - eine der besten Lagen der Mosel. Nach Süden ausgerichtete Steilstlage
mit einer Steigung von bis zu 70%. Fein verwitterter Schieferboden speichert die Wärme des Tages und gibt
diese nachts an die Reben ab, was zu einem warmen Kleinklima führt und für optimale Reifebedingungen sorgt.
AUSZEICHNUNG
ausgezeichnet mit der GOLDENEN KAMMERPREISMÜNZE
der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz !
DETAILS
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Riesling
Geschmack: fruchtig-süss
Herkunft: Mosel
Fruchtsüße: 95 g/l
Weinsäure: 7.5 g/l
Alkohol: 8 vol %
Flascheninhal: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 ml |
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Energie |
360 kJ / 86 kcal |
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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Zutaten: Trauben, unter Schutzatmosphäre abgefüllt